Gorgonzola Dolce (blamogelost), DOP, Palzola
kyld produkt 0°C till +7°C
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Viktig notering om priset pa varor
Denna vara ar en viktvara / farsk naturprodukt. Den slutliga vikten beror darfor pa det produkturval som ar naturligt tillgangligt nar din bestallning tas emot. Likasa kan priset vara foremal for dagliga fluktuationer. Slutpriset bestams darfor av vikten pa produkten som ligger narmast den onskade kvantiteten och det pris som galler den dag varan levereras. For viktartiklar baseras den slutliga berakningen alltid pa pris/enhet. Till exempel 5 EUR / 100g. Om det resulterande priset och/eller vikten avviker med mer an 30 % fran det pris som anges i bestallningen eller den bestallda kvantiteten, kommer saljaren forst att informera koparen om detta via e-post eller telefon och endast utfora bestallningen om koparen samtycker till denna avvikelse.
Denna vara ar en viktvara / farsk naturprodukt. Den slutliga vikten beror darfor pa det produkturval som ar naturligt tillgangligt nar din bestallning tas emot. Likasa kan priset vara foremal for dagliga fluktuationer. Slutpriset bestams darfor av vikten pa produkten som ligger narmast den onskade kvantiteten och det pris som galler den dag varan levereras. For viktartiklar baseras den slutliga berakningen alltid pa pris/enhet. Till exempel 5 EUR / 100g. Om det resulterande priset och/eller vikten avviker med mer an 30 % fran det pris som anges i bestallningen eller den bestallda kvantiteten, kommer saljaren forst att informera koparen om detta via e-post eller telefon och endast utfora bestallningen om koparen samtycker till denna avvikelse.
Den sota Sovrano Gorgonzola fran Palzola-mejeriet har en otroligt langvarig kramighet. Dessutom blandas dess kram behagligt med en delikat marmorering som smalter in val i massan. Den mognar under en period av 60 - 70 dagar i en traditionell ostfabrik med terrakottakladda lagringskallare som haller luftfuktigheten och temperaturnivaerna oforandrade. Ett arv fran familjen Paltrinieri traditionella foretag. Palzola gor skillnaden - mellan en ost som foljer de vanliga reglerna for industriell produktion och sin egen Gorgonzola. En arbetscykel som medvetet halls till stor del manuell, tack vare lagarbete dar alla ar medvetna om att endast samarbete skapar en produkt av kan skapa absolut excellens . Fran svarvning till styckning och slutforpackning av den fardiga produkten. Allt gors fortfarande strikt for hand.
Ytterligare information om produkten