Champagne Roederer Collection 244 Brut, 12,5% vol.

Sedan 2021 har Multi-Vintage Blend Collection varit den vardiga eftertradaren till Brut Premier. Antalet pa varje arlig cuvee, t.ex. B. 244, star for den 244:e argangen sedan Louis Roederer-huset grundades 1776. Sammansattningen 244 kombinerar druvorna fran argangen 2019 kombinerat med friskheten fran Reserve Perpetuelle skapad av Roederer 2012 och reservviner fran utvalda marker, den odling av vilka enligt Louis Roederers tradition skedde pa stora ekfat. Stark guldgul farg. Tat, regelbunden parlstrang med extremt fina bubblor. Buketten av champagnen ar fyllig och komplex med aromer av mogen frukt (vingardspersikor, Williams paron) och citrusfrukter (citron, blodapelsin). Det finns ocksa aromer av krita och latta reduktiva toner som indikerar ett tatt vavt, kraftfullt vin. Utsokt i borjan, uttrycksfullt, forforiskt. Koncentrerad och extremt saftig, som att bita i en mogen frukt. Konsistensen ar mjuk, smickrande och omsluter gommen. Den delikata perlagen ger den omedelbart latthet. En kritaktig fraschor sakerstaller underbar langd. Ett extremt forforiskt vin med latta rostade aromer, extremt frascht tack vare sin valsmakande finish. Finalen pa denna utsokta finish ar rokiga toner. Samling 244 representerar aterkomsten av texturen fran Meunier fran Roederer-vingardarna La Montagne och La Riviere, vilket ger de salthaltiga, rikt strukturerade Pinots Noirs och Chardonnays en underbar komplexitet!