2021 Mas Cornet Collioure blanc, torr, % vol., Abbe Rous

Vinodlingsregionen Banyuls (de torra vinerna kallas Collioure) ligger vid Frankrikes sydligaste punkt, dar Pyreneerna och Medelhavet mots. Vingardarna i denna region ar anlagda i terrasser, med borjan fran Medelhavet och stracker sig upp i inlandets dalar. Vinrankorna har vaxer overvagande pa skifferjordar. Den vita Collioure Mas Cornet ar guldgul med ett gront skimmer. Den ar kraftfull med intensiva aromer av persika, aprikos och grillad mandel samt en blommig ton (gorse). Sammetslen och smidig i gommen utan att forlora sin fraschor. En lang avslutning dar skifferjordarnas typiska mineralitet kommer fram igen.