2019 Muscat Beaume de Venise, sot, % vol., Amadieu

Muscat a Petits Grains ar det fullstandiga namnet pa den aldsta och adlaste Muscat-druvan, som ger den mest intensiva smaken. Beaume de Venise gjord av den ar en vin doux naturel dar mustjasningen stoppas genom att tillsatta 96 % alkohol. Vinerna har en lagsta alkoholhalt pa 15 volymprocent och en lagsta sockerhalt pa 100g / liter. Muscat Beaume de Venise fran Amadieu har en fangslande doft av blommor, mogna exotiska frukter och honung. Trots den hoga socker- och alkoholhalten framstaller dess syrastruktur den alltid som frasch och frasch. Fargen ar guldgul nar den ar ung och kan variera till barnsten nar den ar aldre. Beaume de Venise ar ett perfekt komplement till foie gras eller latta fruktbaserade desserter.