2017 Barolo torr, 14,5% vol., Bruno Giacosa

Utrustad med berg av mogna bar, aven jordnara och kryddiga toner, lite tryffel, mork choklad och cigarrlada, tata, kraftfulla och adla tanniner, mycket djupa, koncentrerade men anda polerade och elegant utrustade med mycket kraft och lagringspotential. 93 poang Wine Spectator. Bruno Giacosa ar en av de sista traditionalisterna inom vinframstallningen i Piemonte. Han avvisar i grunden barriquer och hans viner ar inte filtrerade. Jasning sker i rostfria staltankar och aldring pa stora franska ekfat. Han har ocksa anammat sina forfaders filosofi att ingripa sa lite som mojligt i utvecklingen av sina viner. Hans viner ar av burgundisk elegans, milda men anda kraftfulla och langa.