Manuka honung UMF certifierad, 5+, MGM

UMF 5+ motsvarar en metylglyoxalhalt pa minst 83mg/KG. Honung utvinns fran nektar fran Soderhavsmyrten (Leptospermum scoparium), aven kand som tetradet. Nya Zeelands infodda, maorierna, kallar vaxten `Manuka`, som bara vaxer i Nya Zeeland och nagra fa delar av Australien! Aven om Manuka-honung annu inte ar sarskilt vanlig i Europa, ar den i mycket hog global efterfragan. All Manuka-honung innehaller ett antal unika foreningar (inklusive dihydroxiaceton, metylglyoxal och leptosin). Det beromda och mycket palitliga UMFHA-utvarderingssystemet med UMF-sigill kvantifierar de naturliga markorerna i Manuka-honung och garanterar dess akthet, renhet och kvalitet.