Aroniabar, hela torkade, ekologiska

DE-OKO-001 Dessa bar tillhor rosfamiljen. Aroniabaren ar sma, morkbla frukter som kannetecknas av sin syrliga, syrliga smak och ar rika pa mineraler, vitaminer, fibrer och antioxidanter. De har sitt ursprung i Nordamerika, men idag odlas baren framst i Tyskland, Polen och Osterrike. De torkade aroniabaren ar osvavelfria och har inget tillsatt socker. Genom en skonsam torkningsprocess intensifieras smaken och baret far en russinliknande form. Helst anvands de som mellanmal, som ingrediens i musli, for att foradla ratter eller till och med for bakning. Det torkade aroniabaret har flera fordelar jamfort med farska aroniabar. Dels har de langre hallbarhet och kan atas aret runt, och de innehaller aven mer fibrer och mindre vatten an farska aroniabar.