2022 Altenberg Alte Reben Riesling GG, torr, 12,5% vol., Van Volxem

Old Vine Riesling - Stort lage med en torr smakprofil. Gra devonskiffervittrade jordar med hoga andelar mycket grov ryolit eller kvartsporfyr av vulkaniskt ursprung. Montrachet fran Saar! Precis som det mest kanda av alla vita viner fran Bourgogne, trader detta elixir av Riesling aristokratiskt och samtidigt eldigt och livligt in pa scenen och fyller varje liten mungipa med efterklang. Terroiren av den karga, gra vall av denna dramatiskt branta skiffervagg och den mognaste skorden varje ar resulterar i ett nastan atletiskt utseende vin av perfekt harmoni med en aldrig sinande finish! Forutom vitpeppar dominerar den intensiva och samtidigt stimulerande doften av fullt mogna vingardspersikor, korsbar och mirabelleplommon i nasan. Tack vare sitt homeopatiskt laga utbyte har Altenberg en underbart subtil extraktsotma som ger den ett kravande djup och storlek.