2023 Riesling, torr, 11,5% vol., Philipp Kuhn

Saftig Riesling, absolut kul med livlig men inte aggressiv syra. Rik pa finess med fina dofter av apple, persika och lime. Denna doft fortsatter i smaken och avrundas av en delikat hint av fruktsotma. Liter vin kan inspirera, detta ar det basta beviset. Med ratt magkansla och unikt hantverk lyckas Philipp Kuhn producera fantastiska torra viner i Pfalz med hjalp av sin filosofi om 50 % vitt och 50 % rott. Philipp Kuhn ar nu nojd med 4 druvor i Gault Millau