2023 Freistil Muskateller, torr, 11% vol., Philipp Kuhn

Guldmuscaten ar en av manga varianter av den stora muscatfamiljen, ursprungligen hemma i Italien. Bada druvsorterna ger mycket latta, fint aromatiska viner med uppfriskande men inte for hog syra. Doftspektrumet stracker sig fran intensivt fruktigt, doftande med flader, grona applen och vingardspersikor till nyklippt ho och krusbarsmarang. Inslag av tropiska frukter i gommen gor det till ett latt, underbart sommarvin. Alla typer av aptitretare, sparrisratter och asiatiska snacks passar bra till denna vackra matsallskap. Med ratt magkansla och unikt hantverk lyckas Philipp Kuhn producera fantastiska torra viner i Pfalz med hjalp av sin filosofi om 50 % vitt och 50 % rott. Philipp Kuhn glader nu nationen med 4 druvor i Gault Millau.