2021 Hochheimer Holle Riesling GG, torr, 13% vol., konstnar

Namnet helvetet kommer inte fran livet efter detta, utan kommer fran det gamla mellanhogtyska ordet Halde / a, som betyder brant berg. Denna rent soderlage stracker sig som ett langt balte direkt pa Mains strand. Vinrankorna, som ar runt 50 ar gamla, vaxer pa mycket tunga lerjordar, vilket alltid far vinerna att framsta som monumentala. Mycket fina persikotoner som blir mer intensiva med luft och en mineralkrydda. Overdadig dragningskraft i munnen, tat och kraftfull, men anda nastan lekfull tack vare den extremt fina syran. Kristallklar frukt, spetsig i gommen. Fin, saftig langd, mycket inre styrka, stor hallbarhet med basta balans. Alla 21er Grosses Gewachses buteljerades pa Kunstler med skruvkork.