Nashi paronvinager, Japan

En vinager som ocksa ar unik i Japan, bryggd med 100% japansk Nashi. Pa grund av sin kansliga syra blir japansk vinager ocksa allt mer popular bland manniskor som letar efter produkter med mindre syra. Harlig doft av Nashi-paron. Lamplig for japanska och vasterlandska ratter. Kisaichi-vinagerfabriken, som grundades 1922, ar specialist pa sushivinager. De olika vinagerprodukterna har varit populara pa Michelin-stjarniga restauranger i Tokyo och Osaka i decennier. All vinager ar traditionellt bryggd av grundlaggande japanska ingredienser och utan tillsatser.