GOURMET VERSAND anvander cookies for att pa basta satt kunna anpassa denna webbplats efter vara besokares behov. Om du fortsatter att surfa pa sidan godkanner du anvandningen av cookies. For mer information, se Sekretesspolicy.
Shiitakesvampen anses vara den mest populara matsvampen efter knappsvampen. Shiitaken kallas ocksa for skogens kott och ar mycket popular i det vegetariska koket. Doften ar aromatisk, smaken ar purjoloksliknande med stark arom.
Shiitakesvamp, torkad (Zhong Hou Gu). Shiitake, antioxidant: SVAVELDIOXID. Ej rengjord, kontaminering inte utesluten. Ej lamplig for rakonsumtion. Blotlagg svampen i vatten i ca 60 minuter, hall av blotlaggningsvattnet och kassera. Tvatta och rengor svamp under farskt rinnande vatten; undvik kontakt med andra livsmedel nar de ar raa. Koka i farskt vatten i minst 10 minuter. Hall av vattnet, krydda efter smak och t.ex. B. stek i wok med lok och sojasas. Forvaras torrt.