Fordelarna med citronfiber finns nu aven i torr form. Texturizer ar idealisk for att fortjocka soppor och saser. Genom att anvanda det istallet for andra bindemedel minskar hudbildningen, det blir farre klumpar, det ar mindre benagenhet att branna sig och man behover bara valdigt lite. Till soppor behover du cirka 15g per liter, for saser cirka 20g per liter. Den ar lamplig for vegansk mat och kraver inte deklaration enligt LMIV.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Texturizer, citronfiberpulver, Herba Cuisine
artikelnummer
41050
Innehall
200 g
Forpackning
Pe kan
bast fore datum
sista utgangsdatum: 23.11.2025 Ø 359 dagar fran leveransdatum.
Vegansk, smaklos sasfortjockningsmedel. Citrusfiber, gelningsmedel pektin, vegetabilisk olja (kokos), antiklumpningsmedel kalciumkarbonat. Soppor ca 1 tsk (5g) per 500ml. Saser ca 1 msk (10g) per 500ml. Anvandning: 1. Varm vatska i grytan. 2. Blanda ner Magic Texturizer i vatskan med en stavmixer medan den varms upp. 3. Beroende pa recept, varm blandningen till 70-100°C i tva minuter. Forvaras svalt och torrt (max. 25°C, max. 70 % relativ luftfuktighet).
Egenskaper: glutenfri.
naringstabell (41050)
per 100g / 100ml
varmevarde
850 kJ / 210 kcal
Fett
1,7 g
varav mattade fettsyror
1,7 g
kolhydrater
1,6 g
varav sockerarter
1,6 g
protein
4,3 g
Salt
1,4 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (41050) Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.
