Sammetseffekten ar lika intressant som hanteringen: produkten fungerar bara nar den varms upp till cirka 45C°. En klimatkammare skulle vara mest lamplig, men den fungerar aven i vattenbad. Sammetseffekten uppnas endast genom en varm-kall reaktion genom att spraya den varma massan pa frysta preparat. Enbart kalla ytor racker inte for att skapa den sammetslena strukturen - ytan maste ha minusgrader.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Dekorspruta, rod sammetseffekt, med fargamne, PCB (74341)
PCB Creation, 7, rue de Suede / BP67 67232 Benfeld Cedex, Frankreich.
produceras i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Kakaosmor, matfarg: koncentrerad radisa, svarta vinbar och apple. Drivmedel: butan, propan, isobutan. For matvaror. Forvara produkten i rumstemperatur (20-25°C) minst 2 timmar fore anvandning. Skaka val fore anvandning. Spraya ett jamnt lager av produkten pa en kall yta fran ett avstand av 20-25 cm. Efter anvandning, vand pa sprayen och spraya i nagra sekunder for att rengora munstycket. Forvara i rumstemperatur. Om produkten har forvarats vid en temperatur pa <20°C, placera den i ett vattenbad eller torkskap (35°C) i cirka 20 minuter for att gora den flytande fore anvandning.
naringstabell (41105)
per 100g / 100ml
varmevarde
3359 kJ / 816 kcal
Fett
83,9 g
varav mattade fettsyror
51,7 g
kolhydrater
13,6 g
varav sockerarter
1,6 g
protein
0,3 g
Salt
0,02 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (41105) Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.
