Elmer, 64% Bitter Couverture, Chokladflingor/Grill, Choba Choba, EKOLOGISKT

CH-BIO-006 Chokladflingorna med 64% kakao ar idealiska for att dricka choklad, men aven lampliga for bakning och matlagning. Den fangslar med sina fruktiga toner och aromer av svart te och peppar. Choba Choba - ordagrant oversatt betyder att du hjalper mig, jag hjalper dig. Med denna speciella choklad, vars kakaobonor odlas hallbart direkt pa Amazonas i Peru, sakerstaller vi att bonderna behandlas och betalas rattvist. Detta gar sa langt att bonderna ocksa deltar i beslut och framgangen for chokladen. Dessutom aterspeglas det unika i terrangen och de fa byggnaderna och varianterna i smaken.