2022 Alba Romana Elbling, torr, 11% vol., Martin Furst

Elbling ar den aldsta druvsorten i Europa. For denna Alba Romana skordar Weingut Furst de basta druvorna fran gamla vinstockar. Detta eleganta och frascha vita vin ar en frojd som tillbehor till mat - eller bara pa egen hand. For 2000 ar sedan forde romarna Elbling till Tyskland. Det ar sallsynt och fortjanar sarskild uppmarksamhet! Fran det ursprungliga namnet pa Elbling Vitis Alba` skapade Michael Furst Alba Romana; De ger honom bara de basta Elbling-druvorna. Resultatet: ett vin av ungdomlig skonhet. Den har en underbart delikat fruktig doft av gront apple och citrus.