2023 Bourgogne Chardonnay AC Burgundy, vitt vin, torrt, 12,5% vol., L. Moreau

Mycket ljus halmgul farg, med subtila, delikata citrus- och grapefrukttoner, gront apple och latta inslag av ho och anis. Vinet mognades uteslutande i staltankar. Familjen Moreau bosatte sig i Chablis 1814 och ar tillsammans med Louis Moreau den sjunde generationen som odlar vin. Efter att ha studerat enologi vid University of Fresno i Kalifornien och arbetat pa flera kaliforniska vingardar, atervande Louis till Chablis i borjan av 1990-talet for att eftertrada sin far. Idag ager domanen 50 hektar vingardar med manga kanda Premier Crus och Grand Crus.