Richlite skarbrada Hexagon / Pizza, med Juice Groove, 320 mm, Mario Kotaska

Michelin-kocken Mario Kotaska och designern Michael Advena utvecklade en skarbrada gjord av Richlite, ett robust, varmebestandigt och hygieniskt material. Skarbradan uppfyller de hoga kraven fran professionella kockar och forblir funktionell och hygienisk i flera ar. Med sin moderna design ar den ett blickfang i varje kok. Serverings- och skarbradan ar idealisk for pizzor och tarte flambee och tal maskindisk upp till 65 grader. Den har en bladvanlig yta som haller knivarna vassa langre och ar antibakteriell, hygienisk, bakteriebestandig och fri fran mikroplast. Skivan ar hallbart tillverkad av atervunnet papper och ar varmebestandig upp till 175 grader. Den ar stotsaker, varpfri, robust i dagligt bruk och ar tillverkad i Tyskland. Skarytan skyddar bladet, vilket innebar att knivar behover slipas mer sallan och ingen mikroplast produceras. Tack vare sin varmebestandighet kan skivan aven anvandas som underlagg och ar resistent mot missfargning och lukt.