2023 Viognier IGP, torr, 12,5% vol., Montmarin, ORGANISK

FR-BIO-10 Ljus halmgul med gronaktiga reflexer. Dofter av gula frukter som persika, aprikos och kvitten. En vacker mineralitet utspelar sig i finishen. Pa den 400 hektar stora domanen ar 80 hektar planterade med vinstockar. Dessa stracker sig over en rad kullar som vetter mot soder och har utsikt over Lejonbukten. Den leriga, steniga jorden gynnas av ett typiskt medelhavsklimat - torrt och blasigt. Aven om alla vanliga druvsorter i Languedoc ingar i portfoljen, anses de vita vinerna vara vingardens verkliga styrka. Bra pris-prestanda-forhallande, aven idealiskt for servering pa glas.