2023 Altenberg Alte Reben Riesling GG, torr, 12,5% vol., Van Volxem

Alte Reben Riesling - Bra lage med en torr smakprofil. Gra devonsk skiffer vittrar jordar med hoga andelar mycket grov rhyolit eller kvartsporfyr av vulkaniskt ursprung. Montrachet fran Saar! Liksom det mest kanda av alla vita viner fran Bourgogne, trader detta rieslingelixir aristokratiskt in pa scenen och samtidigt eldigt och livligt, och fyller varje mun av din mun med efterklang. Terroiren av den karga, gra vall av denna dramatiskt branta skiffervagg och den mognaste skorden varje ar resulterar i ett nastan atletiskt vin av perfekt harmoni med en aldrig sinande finish! Utover vitpeppar domineras nasan av den intensiva och samtidigt stimulerande doften av fullmogna vingardspersikor, korsbar och mirabelleplommon. Tack vare sitt homeopatiskt laga utbyte har Altenberg en underbart subtil extraktsotma som ger den ett kravande djup och storlek.