Cornish Sea Salt, fint havssalt (Cornwall), 65g

Med de milda men smakrika havssaltflingorna av Cornish Sea Salt kan du lagga till en delikat aromatisk smak till dina ratter. Den kommer fran det renaste vattnet utanfor Cornwalls kust - Lands End - den skordas noggrant for hand och bearbetas. Over 60 vardefulla mineraler och sparamnen som finns i havsvatten bevaras for kulinarisk njutning. Kristallerna, med sin behagliga konsistens, kan latt gnidas mellan fingrarna och bokstavligen smalta i gommen. Tillverkarna av havssalt fran Cornwall erbjuder forstklassigt havssalt och lagger samtidigt stor vikt vid en noggrann anvandning av naturresurser. Till exempel kyls havsvattnet fran saltproduktion helt enkelt och, anpassat till ekosystemet, aterfors det.