Cinco Jotas - 100% ekollonmatad Iberico-axelskinka, handsnidad

Betesmarkerna dar de iberiska Bellota Cinco Jotas-grisarna fods upp ligger i sydvastra halvon, narmare bestamt i omradet Sierra de Aracena y Picos de Aroche Huelva naturpark. Grisarna betar fritt pa dessa angar aret runt och stracker sig upp till 14 kilometer per dag, vilket ger en godare och mjukare skinka. De ater nastan uteslutande ekollon och naturliga gras som finns i betesmarkerna. De viktigaste traden som vaxer har ar stenek, gallekar och korkekar, som ger olika typer av ekollon till grisens kost. Med inslag av ekollon, fuktigt gras och timjan fangslar aromerna dina sinnen och ger en gourmetupplevelse innan det ens smalter pa tungan.