2023 Miss Waikiki Chardonnay, torr, 14% vol., Strehn

Detta vin vaxer pa en hojd av 280 meter over havet, vilket ar svindlande for Burgenland, pa kalkstensjordar som ar idealiska for denna druvsort. Druvorna fran de fyrtio ar gamla vingardarna mognar pa soldrankta sydvastsluttningar. Jasning 70% i nya tonneaux och 30% i staltankar - honungsmelon, Hawaiiananas och kex. Fin, kramig finish. Det smakar bara som Waikiki Beach.