2022 Gamlitz Sauvignon Blanc, torr, 13,5% vol., Hannes Sabathi

Alla Hannes Sabathis lokala viner har en mycket speciell regional karaktar. Vilande i sig sjalva och med djup visar de den regionala karaktaren och den fulla potentialen hos respektive plats. Ett mycket uttrycksfullt och fruktigt vin, med aromer av moget Williamsparon och roda vinbar. Plus stimulerande citrusfrukter. Kryddig och tydlig i gommen, full av cool precision, kraftfull och valdigt kompakt. Den fina syran och den eleganta salta mineraliteten ar typiska for Gamlitz. 93 Falstaff poang.