Livsmedelsfarg: pistagegron, flytande. Mycket koncentrerad; for fargning av konfektyr, dekorationer och overdrag, bakverk, glass och desserter. Dosering: ca 3g: 1000g.
Matfargspreparat for fargning av fina bakverk, glass, desserter och konfektyr. Vatten, stabiliseringsmedel: sorbitol, etylalkohol, fargamnen: karoten, patentblatt V, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av fettsyror, citronsyraestrar av mono- och diglycerol av fettsyror, lecitiner, konserveringsmedel: kaliumsorbat, surgoringsmedel: citronsyra , antioxidant: fettsyraestrar av askorbinsyra, alfa-tokoferol. Endast for kommersiell bearbetning. Begransad anvandning for mat. Ovrigt konfektyr: 205 g / kg Fina bakverk: 136 g / kg Glass: 102 g / kg Dessertratter: 102 g / kg Anvandningsanmarkning: Denna livsmedelsfargning foljer den gallande EG-forordningen 1333 / 2008 om livsmedelstillsatser. Vid anvandning av produkten maste de produktspecifika bestammelserna i EG-forordning 1333 / 2008 foljas (se tabellen nedan). Anvandningen av denna matfargning kraver identifiering med ett fargamne. Observera begransningarna i vissa produktbestammelser samt bestammelserna i 11LFGB (skydd for konsumenten mot vilseledande).
Egenskaper: Innehaller alkohol, inga naringsvarden behover anges.
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (13266) Kansla: agg Kansla: mjolk
