GOURMET VERSAND anvander cookies for att pa basta satt kunna anpassa denna webbplats efter vara besokares behov. Om du fortsatter att surfa pa sidan godkanner du anvandningen av cookies. For mer information, se Sekretesspolicy.
Grunkern ar dinkelkornet som skordas nar det ar halvmoget, varsamt torkat och skalat. Hemligheten ligger i tidpunkten for skorden. Det bearbetas ofta som vete for att gora mjol eller mjol. Den har en behagligt kryddig smak och kan framst anvandas till soppor och saser.