

Manitobamjol, fran elitvete
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Detta Manitoba-mjol, liksom dess kanadensiska namne, mals fran elitvete. Mineralhalten motsvarar mjol typ 550. Glutenhalten ar dock runt 15-20% hogre jamfort med konventionellt vetemjol. Degar gjorda av Manitobamjol har en stark, stretchig struktur och bakverken har stor volym. Mjolet lampar sig darfor for langa degkorningar med lite jast ? perfekt till italienskt brod. Manitobamjol ar sarskilt lampligt till bakverk med speciella ingredienser, som julstollen.
1 kg vaska
2,5 kg vaska
Ytterligare information om produkten
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (13365)
gluten: Weizen
Beteckning
Manitobamjol, fran elitvete
artikelnummer
13365
Innehall
1 kg
Forpackning
vaska
bast fore datum
sista utgangsdatum: 02.09.2025 Ø 154 dagar fran leveransdatum.
bruttovikt
1,01 kg
tillganglighet
OMEDELBART TILLGANGLIG
belopp i lager
115
kyld produkt
Nej, ofyld produkt
skatteniva
7 %
EAN-kod
4025084197084
BIO certifierad
Nej
Intrastatnummer (Varunummer, tulltaxenummer, kodnummer, HS-kod)
11010015
Tillverkare (Ansvarsfull entreprenor)
J. Blum, HB-Kunstmühle, Neuturmstraße 3, München, Deutschland.
produceras i landet | ISO
Deutschland | DE
Ingredienser
Manitobamjol Type550. Manitobamjol (VETE). Typ 550. Forvaras svalt och torrt.
Egenskaper: Inga naringsvarden behover anges.
Egenskaper: Inga naringsvarden behover anges.
gluten: Weizen