Sassella har manga ars erfarenhet av att gora hemlagad pasta. Den farska pastan ar sarskilt imponerande nar det galler dess kvalitet. Tillsatt det bara i hett vatten och lat det koka forsiktigt i ca 6-7 minuter. Nar pastan flyter upp till vattenytan ar den al dente. Njut av tortellini med ostfyllning med ost-gradde eller tomatsas.
Pasta Sassella Tartero GmbH, 53359 Rheinbach, Deutschland.
produceras i landet | ISO
Deutschland | DE
Ingredienser
Farsk aggpasta med ostfyllning. Ingredienser deg (50%): durumvetegryn, 19% HELAGG; Ingredienser fyllning (50%): 49% ricotta VASSELOST (surmedel: citronsyra), strobrod (VETE), 7% Grana Padano OST, sott VASSLEpulver, rapsolja, vegetabiliska fibrer, starkelse (majs, ris, tapioka), salt , smak. Beredning: Tillsatt pastan i kokande, saltat vatten och koka i 6 - 7 minuter. Lat sedan rinna av och servera med valfri sas. Ger ca 4 - 5 portioner. Forvaras svalt vid +7°C.
Egenskaper: Protein fran animalisk mjolk, forpackat i en skyddande atmosfar.