GOURMET VERSAND anvander cookies for att pa basta satt kunna anpassa denna webbplats efter vara besokares behov. Om du fortsatter att surfa pa sidan godkanner du anvandningen av cookies. For mer information, se Sekretesspolicy. 
Morsweet - pulveriserad glukossirap, glukos
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Denna glukos i pulverform anvands inom konservindustrin, konfektyr och bakverk samt vid tillverkning av glass, godis eller sorbet. Enligt tillverkarens anvisningar ar pulverhalten ca 4 % av den totala massan. Vid 1 kg total massa = 40g glukospulver. Du maste sedan subtrahera de 40 g fran den ursprungligen nodvandiga mangden socker. Istallet for 800g fruktpure och 200g socker, anvand 800g pure, 160g socker och 40g gelpulver. Blanda sockret och pulvret och bearbeta normalt.
Ytterligare information om produkten