Glukossirap 45° - godissirap
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Denna latta sockerlosning ar en viktig ravara for konfektyr- och syltindustrin, samt for bakverk, konfektyr och tillverkning av glass. 45° ar indikationen pa forsockring. Det finns aven 43° glukossirap, som ar mer flytande och mer lampad for fyllningar. 45° glukossirapen kan formas till en boll med bara handen eftersom den ar fastare pa grund av dess hogre torrsubstanshalt. Den gar darfor bra att anvanda till exempelvis tartglasyr.
Ytterligare information om produkten