Vialone Nano ar en av de fyra viktigaste rissorterna i Italien. Detta ris kommer fran staden Isola della Scala, nara Verona, som ar kand for risodling. De vackra, runda, vitgra kornen har hog starkelsehalt och ar smakrika med en notaktig accent. Vialone Nano ar idealisk for kramig risotti och lattare rissallader.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Vialone Nano, Risotto kortkornigt ris, Ferron
artikelnummer
14002
Innehall
1 kg
Forpackning
Vaska
bast fore datum
sista utgangsdatum: 11.11.2026 Ø 421 dagar fran leveransdatum.
Ferron Gabriele e Maurizio snc, Via Torre Scaligera 9, 37063 Isola della Scala, Italien.
produceras i landet | ISO
Italien | IT
Ingredienser
Kortkornigt ris. Kortkornigt ris. Ingredienser for 4 personer: 400 g ris, 800 mL gronsaksbuljong, 60 g riven parmesanost, 30 g extra virgin olivolja, salt. Beredning: Lagg riset i en kastrull med olivolja och lat det bli genomskinligt i 2 minuter pa lag varme. Hall i varm gronsaksbuljong hela tiden, blanda forsiktigt, tack kastrullen och lat puttra pa svag varme. Efter 10 minuter, tillsatt kott- eller gronsakssasen och koka klart. Ta sedan grytan fran varmen, blanda i parmesanosten och smoret eller oljan. Tack grytan med en linnehandduk och lat sta nagra minuter innan servering. Forvara pa en sval och torr plats.
naringstabell (14002)
per 100g / 100ml
varmevarde
1389 kJ / 332 kcal
Fett
0,4 g
varav mattade fettsyror
0,1 g
kolhydrater
80,4 g
varav sockerarter
0,2 g
protein
6,7 g
Salt
0,01 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (14002) Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.
