TARTUFLANGHE saffranstradar, La Mancha, Spanien
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Saffran erhalls fran saffranskrokusens torkade blomstamplar. Varje blomma innehaller tre roda stigmas, som plockas ut for hand och sedan torkas. 150 000 blommor gor 1 kg torkade tradar. Det ar ocksa darfor det hoga priset beror pa. Anvand i koket till t ex risotto, paella eller bouillabaisse och for att krydda skaldjur. Detta foremal kannetecknas av hog fargkraft och en rik arom.
Ytterligare information om produkten