Ravioli med anka foie gras, rougie - 1,5 kg, ca 145 stycken - vaskaRavioli med anka foie gras, rougie - 1,5 kg, ca 145 stycken - vaska

Ravioli med anka foie gras, rougie

fryst produkt -18°C
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
artikelnummer: 15727
1,5 kg, ca 145 stycken vaska
€ 108,82 *
(€ 72,55 / kg)
VE kop 2 x 1,5 kg, ca 145 stycken vaska till nagonsin   € 105,56 *
OMEDELBART TILLGANGLIG
sista utgangsdatum: 12.02.2026    Ø 433 dagar fran leveransdatum.  ?
Folkmassan:

For fyra arhundraden sedan foddes Dauphine raviolis i hjartat av Drome. Med denna ravioli har Rougie skapat ett recept som speglar den fina, provensalska smaken. En fin pastadeg omsluter en overdadig fars. Denna ar gjord av 40 % anklever, fagellever och agg och kryddad med orter och kryddor. Forberedelsetips: Lagg frysta ravioli i kokande saltat vatten. Sa fort de stiger upp till ytan 3-4min. Ta ut med en halslev och servera genast. En variant: Consomme med anklever och citronolja Pochera ravioli i buljongen, krydda med citronolja och garnera med gronsaker och sommartryffeljulienne.

Ytterligare information om produkten
Beteckning
Ravioli med anka foie gras, rougie
artikelnummer
15727
Innehall
1,5 kg, ca 145 stycken
Forpackning
vaska
bast fore datum
sista utgangsdatum: 12.02.2026    Ø 433 dagar fran leveransdatum.  
bruttovikt
1,55 kg
tillganglighet
OMEDELBART TILLGANGLIG
belopp i lager
5
kyld produkt
Ja, fryst produkt -18° Celsius
Forpackningsenhet
2
skatteniva
7 %
EAN-kod
3104541031008
BIO certifierad
Nej
Intrastatnummer (Varunummer, tulltaxenummer, kodnummer, HS-kod)
19022030
Tillverkare (Ansvarsfull entreprenor)
Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord, 24200 Sarlat, Frankreich.
produceras i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Ankleverravioli gjord av 20 % ankfoie gras, fryst. MJUKT VETEMJOL, 20 % ankfoie gras, vatten, kycklinglever, ankfett, AGG, PROTEIN, farska AGG, rapsolja, skummjolkspulver, schalottenlok, salt, persilja, socker, peppar. Forvaras vid minst -18°C. Frys inte igen efter upptining. Lagg den frysta raviolin i kokande vatten. Sa fort raviolin stiger upp till vattenytan (3-4 minuter) kan de skummas av.

Egenskaper: Protein fran djurmjolk.
naringstabell (15727)
per 100g / 100ml
varmevarde
1372 kJ / 329 kcal
Fett
20 g
  varav mattade fettsyror
7,6 g
kolhydrater
29 g
  varav sockerarter
1,9 g
protein
8,2 g
Salt
0,6 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (15727)
gluten: Weizen
agg
mjolk
SEHR GUT
4.68 / 5.00
×
SEHR GUT (4.68 / 5)
113 Bewertungen bei SHOPVOTE
Informationen zur Echtheit der Bewertungen
113 Kundenbewertungen
in den letzten 12 Monaten

Angebot und Auswahl

 

Qualität der Ware

 

Preisgestaltung

 

Kundenbetreuung / Service

 

Zahlungsmöglichkeiten

 

Verpackung und Versand

 

Bedienung und Gestaltung