Ajwain / Royal Cumin (Ajwain Lovage Seed)
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Kunglig kummin - aven kand som ajwain - ar en klostervaxt som tillhor samma vaxtfamilj som kummin, persilja och dill. Den har en mycket stark smak med en tydlig ton av timjan. Luktmassigt liknar den mer kummin. Dess arom passar bra till fisk eller linser och anvands ofta som smaksattare i det vegetariska, nordindiska koket. Kungskummin passar ocksa valdigt bra i ratter som annars skulle anvanda kummin eller timjan, som stekt potatis. Den ska anvandas sparsamt.
Ytterligare information om produkten