GOURMET VERSAND anvander cookies for att pa basta satt kunna anpassa denna webbplats efter vara besokares behov. Om du fortsatter att surfa pa sidan godkanner du anvandningen av cookies. For mer information, se Sekretesspolicy. 
Gegenbauer fruktvinager melon, 5% syra
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Melonerna som anvands skordas nar de ar mogna pa Sicilien. Frukten skalas for hand, karnar ur, pressas forsiktigt och fermenteras med ren jast. Efter jasning och en mognadsfas inokuleras vinet med en ren vinagerbakteriekultur. Attikajasningen sker under kontrollerad jasning, dar temperatur och syretillforsel standigt overvakas. Detta ar en av forutsattningarna for att uppna hog kvalitet. Efter avslutad jasning lagras den unga vinagern i glaskar. Melonvinager kannetecknas av sin fylliga konsistens och typiskt exotiska arom.
Ytterligare information om produkten