Golles aprikosvinager, 5% syra

Erhalls fran saften av optimalt mogna aprikoser fran Osterrike och visar sig vara en oumbarlig krydda nar man lagar ratter med en Fjarran Ostern-kansla. Harmoniserar sarskilt bra med kryddor som curry, gurkmeja, kardemumma och ingefara, forvandlar sotsurt flask eller fagel till en riktig delikatess och kan aven vara oerhort anvandbar i dessertkoket - till exempel for den sofistikerade avslutningen av sota ratter med aprikoser.