Verjuice (vinager) fran Bourgogne, Fallot
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Verjuice (franska = gron juice) ar musten av omogna druvor. Verjuice var ett traditionellt surmedel i det europeiska koket fram till 1600-talet, men glomdes sedan bort pa grund av citronhandeln. Verjuice erbjuder en sarskilt mild syra med ett rikt aromatiskt spel och kan anvandas universellt. I salladsdressing, till inlaggning av kott, till saser och givetvis for att smaksatta desserter
Ytterligare information om produkten