van Nahmen - Framboozen rabarbernektar, 70% direkt juice

Den direkta saften till denna nektar ar gjord uteslutande av de rodskaftade rabarbersorterna The Sutton och Framboozen, som har en delikat arom och ger den en delikat rosa farg. Rabarbern kommer fran fruktbonden Baumann i Rees vid Nedre Rhen och fran smabonder i Koln-Bonns lagland. Rabarbernektarn kan drickas snyggt, som spritsare eller med mousserande vin. Fruktbearbetning har en lang tradition i van Nahmen ciderfabrik och privat vingard i Hamminkeln, Rheinland. Ingenting tas bort fran juicerna och ingenting tillsatts: inga konserveringsmedel, inga smakamnen. Sarskild uppmarksamhet agnas at anvandningen av gamla fruktsorter och darmed ocksa till bevarandet av traditionella odlade sorter som ar hotade av utrotning.