Apelsinjuicekoncentrat, Boiron

Boironpureer skiljer sig fran andra eftersom de har en originell och intensiv fruktsmak och en autentisk farg. Frukterna ar noggrant utvalda fran de basta odlingsregionerna, fran sodra Frankrike till Indien. Pureerna pressas, siktas, pastoriseras kort och snabbfryses sedan. Det rekommenderas att lata koncentratet tina langsamt i den stangda behallaren i kylen. Genom att tillsatta vatten, beroende pa hur mycket vatten du anvander, far du en utmarkt konsistens till sorbet, till tallriksdekorationer (tallrikspeglar) och till juicer (4 liter vatten for 1 kg apelsinjuicekoncentrat).