Durumvetegryn, forkokt och formade till sma bollar. Anses vara en nordafrikansk nationalratt. Den ar ocksa idealisk for sallader, kassler eller desserter.
Couscous, medelgrov. 100% DURUMVETE. Forberedelse for 3-4 personer: Koka upp 1 / 4 L vatten i en stor gryta tillsammans med 1 msk olja och 1 tsk matsalt. Ta grytan fran varmen, ror forsiktigt ner 250g couscous och lat svalla i 2 minuter. Blanda sedan i 2-3 hasselnotsstora smorbitar och koka pa svag varme i ca 3 minuter. Lossa med en gaffel. Forvara pa en sval och torr plats. Forvara inte tillsammans med amnen som har en lukt eller stark smak. Gjord i Italien.
naringstabell (17632)
per 100g / 100ml
varmevarde
1478 kJ / 349 kcal
Fett
1,5 g
varav mattade fettsyror
0,5 g
kolhydrater
70 g
varav sockerarter
2,5 g
protein
12 g
Salt
0,01 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (17632) gluten:Weizen
