Mjol bestar huvudsakligen av malda korn, som beroende pa typ helt eller endast delvis mals med skalet. Detta bakverksmjol gors framst av mjukt vete. Den anvands till bakverk, kakor och kakor samt croissanter och brioche.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Mjol typ 65, vetemjol, for bakverk / brioche / croissanter, Frankrike
artikelnummer
17648
Innehall
1 kg
Forpackning
vaska
bast fore datum
sista utgangsdatum: 29.06.2025 Ø 79 dagar fran leveransdatum.
Vetemjol typ 65. VETEMJOL, VETEGLUTEN, VETEMALTMJOL, enzymer: amylaser, hemicellulaser, mjolbehandlingsmedel: E300. Alla typer av spannmal som innehaller gluten foradlas i foretaget. Spannmalsmjol, bakblandningar och degar ar inte avsedda for rakonsumtion och maste alltid varmas ordentligt. Forvara pa en sval och torr plats.
