Vegetabiliskt gelningsmedel tillverkat av alger.Losbart i alla vatskor med minst 80% vattenhalt. Varm vatska till 90°C och tillsatt sedan. Gelering borjar vid 60° C. Uppvarmningsbar!!! resultat. Gele, inte sarskilt elastisk.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Agar Agar, texturizer, Sosa, E406
artikelnummer
17745
Innehall
500 g
Forpackning
Pe kan
bast fore datum
sista utgangsdatum: 26.07.2026 Ø 590 dagar fran leveransdatum.
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
produceras i landet | ISO
Spanien | ES
Ingredienser
gelningsmedel. Agar Agar E406, dextros. Dosering: 2 - 15g / kg. Varm till +90°C och anvand omedelbart. Gelerar vid +60°C och kan varmas upp hur manga ganger som helst. Forvara pa en sval och torr plats. Gjord i Spanien.
naringstabell (17745)
per 100g / 100ml
varmevarde
740 kJ / 180 kcal
kolhydrater
5 g
varav sockerarter
5 g
Salt
0,8 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (17745) Kansla: mjolk