Stabiliseringsmedel for glass och aven till exempel issoppor. Blanda de kalla ingredienserna tillsammans med Procrema. Dosering: 100g / liter. Emulgerar ingredienser upp till en total fetthalt pa 25%.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Pro Crema 100 kall, stabilisator for glass Sosa
artikelnummer
18023
Innehall
3 kg
Forpackning
Pe kan
bast fore datum
sista utgangsdatum: 06.08.2026 Ø 544 dagar fran leveransdatum.
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
produceras i landet | ISO
Spanien | ES
Ingredienser
Glukos, dextros, vegetabiliskt fett, emulgeringsmedel: E471 och E472b och E472e, stabilisatorer: natriumalginat E401, johannesbrodkarnmjol E410, fortjockningsmedel: guargummi E412 och karragenan E407, MJOLKPROTEINER, stabiliseringsmedel: dikaliumfosfakalium E340ifokalium. Dosering: 100g / l. Forvara pa en sval och torr plats. Gjord i Spanien.
Egenskaper: Protein fran djurmjolk.
naringstabell (18023)
per 100g / 100ml
varmevarde
2152 kJ / 514 kcal
Fett
15 g
varav mattade fettsyror
11,7 g
kolhydrater
75,5 g
varav sockerarter
24,8 g
protein
4,1 g
Salt
0,1 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (18023) mjolk