Dessa ProEspumas kan anvandas for att specifikt producera varma och kalla espumas, skum, glass, Nitro Dragon samt cocktail- och longdrinkskumpalagg. Dosering: 100 g / 1 liter vatska. For en Gin Tonic Espuma, fyll 2 / 3 Tonic Water, 1 / 3 Gin, 100 g ProEspuma i en gourmetvisp, skaka upp den en gang och du ar klar.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Pro Espuma, for kalla Espumas Sosa
artikelnummer
18026
Innehall
700 g
Forpackning
Pe kan
bast fore datum
sista utgangsdatum: 13.01.2027 Ø 619 dagar fran leveransdatum.
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
produceras i landet | ISO
Spanien | ES
Ingredienser
dehydrerad glukos, dextros, palmfett, emulgeringsmedel: attiksyraestrar av mono- och diglycerider av fettsyrorna E472a, mono- och diglycerider av fettsyrorna E471, fortjockningsmedel: natriumalginat E401, guargummi E412, karragenan, MJOLKPROTO. Dosering: 50 till 100 g / kg. Forvara pa en sval och torr plats. Gjord i Spanien.
Egenskaper: Protein fran djurmjolk.
naringstabell (18026)
per 100g / 100ml
varmevarde
1909 kJ / 457 kcal
Fett
16,5 g
varav mattade fettsyror
13,4 g
kolhydrater
77 g
varav sockerarter
66 g
protein
0,9 g
Salt
0,5 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (18026) mjolk