Stabilisator for sorbet och kalla soppor. Blanda de kalla ingredienserna tillsammans med Pro Sorbet. Dosering: 100g / liter. Optimalt resultat efter 24 timmar i frysen vid -20°C.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Pro Sorbet 100 kall, stabilisator for Sorbet Sosa
artikelnummer
18029
Innehall
3 kg
Forpackning
Pe kan
bast fore datum
sista utgangsdatum: 11.11.2026 Ø 641 dagar fran leveransdatum.
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
produceras i landet | ISO
Spanien | ES
Ingredienser
Pulverbotten for stabilisering av glass. Dextros, maltodextrin, glukospulver, fortjockningsmedel: guargummi E412, carragee E407, natriumalginat E401, palmfett, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av fettsyra E471, mjolksyraestrar av mono- och diglycerider E472b, diacetylsyra och diglycerider E472e, MJOLKPROTEIN, sackaros, stabilisator: trikaliumfosfat. Dosering: 100g / kg. Forvara pa en sval och torr plats. Gjord i Spanien.
Egenskaper: Protein fran djurmjolk.
naringstabell (18029)
per 100g / 100ml
varmevarde
1617 kJ / 381 kcal
Fett
1,67 g
varav mattade fettsyror
1,4 g
kolhydrater
90,94 g
varav sockerarter
59 g
protein
0,55 g
Salt
0,15 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (18029) mjolk