GOURMET VERSAND anvander cookies for att pa basta satt kunna anpassa denna webbplats efter vara besokares behov. Om du fortsatter att surfa pa sidan godkanner du anvandningen av cookies. For mer information, se Sekretesspolicy.
Samma egenskaper som QimiQ Classic: syrastabil, frysstabil, superstabil. Det enda grundlaggande kravet: lat Profi Whip svalna over natten. Denna produkt ar dock endast avsedd for vispning. Fara!! Volymen okar 2,5 ganger efter vispning!!! Dessutom kan upp till 1,8 kg ingredienser, fruktpureer, Valrhona eller Callebaut men aven salta saker som peppar tonfiskkram, avokadokram, guacomole mm vikas in. Smaken forblir ingrediensen trogen utan en tvalaktig eftersmak. Efter atdragning kan kammar skaras av till exempel. Tillsatter du gelatin kan aven terriner anvandas. Parfaiter kan ocksa goras snabbt och billigt.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
QimiQ Whip Natural, for att vispa sota och salta kramer, 19 % fett
artikelnummer
18111
Innehall
1 kg
Forpackning
Tetra
bast fore datum
sista utgangsdatum: 30.11.2025 Ø 347 dagar fran leveransdatum.
QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
produceras i landet | ISO
Österreich | AT
Ingredienser
Graddberedning (19% fett) med gelatin. UHT 94,5 % osterrikisk KRAM (18 % fett), notkottsgelatin, emulgeringsmedel: E472a. Forberedelse: Vispa den kalla QimiQ-vispen latt med en mixer eller mixer, tillsatt ingredienserna och vispa fardigt. Pa slutet, ror langsamt ner latt uppvarmda ingredienser som choklad. Kan forvaras okylt. Efter oppnande, forvara vid +3°C till +5°C och anvand inom 3-4 dagar. Tillverkad i Osterrike.
Egenskaper: Protein fran djurmjolk, UHT ultrahog temperatur.
naringstabell (18111)
per 100g / 100ml
varmevarde
868 kJ / 210 kcal
Fett
19 g
varav mattade fettsyror
12 g
kolhydrater
4,5 g
varav sockerarter
4,5 g
protein
5,2 g
Salt
0,14 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (18111) mjolk