Karuthin E ar en sockerersattning som fungerar som friskhetsmedel for marsipan. Produkten ar endast avsedd for kommersiella anvandare och inte for detaljhandel. Innehaller 70% sorbitol (E-420). Diabetiker kan uppleva en latt okning av sockernivaerna. Forhindrar omkristallisering av socker, till exempel i ganache. Karuthin E ar varmebestandig. Har en latt laxerande effekt nar den konsumeras i stora mangder.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Sorbitol 70%, flytande, innehaller Karion F
artikelnummer
18779
Innehall
500 g
Forpackning
PE-flaska
bast fore datum
sista utgangsdatum: 30.4.2025 Ø 428 dagar fran leveransdatum.
Sorbitolsirap, icke-kristalliserande E420. Sorbitol, flytande, 70% innehaller Karion F (Merck). Applicering: Hall innehallet av KARUTHIN G (100 mL) i flaskan med KARUTHIN E (500 g), skaka och hall jamnt i massan som ska appliceras (50 kg marsipan) och arbeta val. Endast for kommersiell bearbetning. Forvaras tatt, svalt och morkt.
naringstabell (18779)
per 100g / 100ml
varmevarde
769 kJ / 184 kcal
kolhydrater
70,5 g
varav sockerarter
9,5 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (18779) Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.