Hela sommartryffeln kokas i vintertryffeljuice med lite salt och kan anvandas som farsk tryffel. Skar i sma bitar eller rivna, de ar idealiska for att gora terriner, pajer, saser eller med farskost. Till saser bor de sauteras i lite olivolja innan.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Sommartryffel, hel tryffel, pa vintern tryffeljuice, Gaillard
artikelnummer
19257
Innehall
15g
Vagd / dranerad vikt
13
Forpackning
Glas
bast fore datum
sista utgangsdatum: 13.03.2028 Ø 1188 dagar fran leveransdatum.
Fa. / Societe Gaillard CIC Factor 5, Place du General de Gaulle, FR 82300 Caussade en Query.
produceras i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Hela sommartryffel i vintertryffeljuice. Sommartryffel (TuberAestivum), vintertryffeljuice (Tuber Melanosporum), salt. Tillverkad i Frankrike.
naringstabell (19257)
per 100g / 100ml
varmevarde
259 kJ / 63 kcal
Fett
0,5 g
varav mattade fettsyror
0,1 g
protein
5,8 g
Salt
1,8 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (19257) Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.