> Oljor / matolja > Olivolja fran Italien > Gonnelli Frantoio di Santa Tea 1585 olivolja fran Toscana

Gonnelli Frantoio di Santa Tea 1585 olivolja fran Toscana

Vergine, Fruttato, Chianti, Delicato, Il Laudemio

Gonnelli Frantoio di Santa Tea 1585 olivolja fran Toscana Gonnelli 1585 ar ett varumarke som representerar forhallandet mellan Gonnelli-familjen och varlden av traditionell oljeproduktion. Ar 1585 kopte familjen Santa Teas gard och dess oljekvarn, byggd 1426. Idag ar foretaget, agare till Vertine-bruket i Chianti Classico, en av de italienska fortraffligheterna i varlden av jungfruolja. Filosofin har alltid varit att erbjuda en halsosam, akta och naturlig olivolja. Gonnelli 1585, som har uppnatt flera milstolpar inom sektorn och kontinuerligt har bekraftat vikten av olivolja som ett livsmedel med otaliga narings- och halsoegenskaper, samt en barare av smak och varde i varje ratt och tillagning. Idag erbjuder Gonnelli 1585 ett brett och varierat produktsortiment med manga olika oljor med sina olika smaker och aromer.
Gonnelli Frantoio di Santa Tea 1585 olivolja fran Toscana Vergine, Fruttato, Chianti, Delicato, Il Laudemio

Gonnelli 1585 ar ett varumarke som representerar forhallandet mellan Gonnelli-familjen och varlden av traditionell oljeproduktion. Ar 1585 kopte familjen Santa Teas gard och dess oljekvarn, byggd 1426. Idag ar foretaget, agare till Vertine-bruket i Chianti Classico, en av de italienska fortraffligheterna i varlden av jungfruolja. Filosofin har alltid varit att erbjuda en halsosam, akta och naturlig olivolja.
Gonnelli 1585, som har uppnatt flera milstolpar inom sektorn och kontinuerligt har bekraftat vikten av olivolja som ett livsmedel med otaliga narings- och halsoegenskaper, samt en barare av smak och varde i varje ratt och tillagning. Idag erbjuder Gonnelli 1585 ett brett och varierat produktsortiment med manga olika oljor med sina olika smaker och aromer.

  • Gonnelli Frantoio di Santa Tea 1585

    Olivolja fran Toscana, Italien

    Gonnelli-familjens historia gar tillbaka till 1585, nar broderna Francesco, Lorenzo och Giulio, soner till Taddeo di Michele di Lorenzo, den 13 februari gick in pa tomten for 300 mynt fran broderna i Convento del Carmine di Firenze Tea , vilket framgar av forsaljningsdokumentet fran notariekontoret i Florens. Pa den tiden var oljekvarnen, som gar tillbaka till 1426, kand och uppskattad for sin speciella olja erhallen fran oliver som gjorts adla av det speciella mikroklimatet pa den soldrankta platan Reggello, 400 meter over havet och ligger 30 minuter fran Florens i sydlig riktning.
    Sedan dess har familjen Gonnelli, broder, barn och barnbarn, som vaxte upp i skuggan av oljekvarnen Santa Tea, ett monument over hart arbete i gar och idag, skapat en sann konst med all kunskap, visdom och expertis inom odling som overforts fran oliver och deras pressning. Olivodlarnas hantverk, utvecklat vid tiden for de medeltida skraen, bevarar fortfarande teknikerna och hemligheterna for att producera den finaste oljan. En konst som kommer fran oljebrukets basta tradition, bevarad i museet och i det pagaende experimenterandet inom innovationsforskning, bade nar det galler produktion och odling.


    upphovsratt text: gonnelli1585.it

  • Jordbruket i regionen

    Gonnelli Frantoio 1585 i Toscana, Italien

    Idag overvakar Gonnelli direkt cirka 43 000 olivtrad mellan Florens och Siena. Hojd over havet, solexponering och valdranerad jord ar viktiga faktorer i oljans slutliga kvalitet, och Gonnelli tar hansyn till dessa faktorer nar han valjer sina vaxter. Vi ser allt oftare att olivlundar overges pa grund av daliga vinstmarginaler och hoga kostnader for forvaltning, som ar svara att uppratthalla for ren hobby eller passion; Av denna anledning kraver vissa olivlundar som hyrs fran Gonnelli-garden storre dranering och underhall, och det tar ofta nagra ar for olivlunden att bli fruktbar.
    Alla gardens olivlundar skots i enlighet med gallande ekologiska odlingsregler utan anvandning av bekampningsmedel eller godningsmedel.
    De 43 000 olivvaxterna som odlas och odlas av Piero Gonnelli-garden ar av olika sorter, aven om alla ar typiska toskanska. Tack vare denna mangfald och det kloka beslutet att samla oliverna vid olika mognadstider, med borjan pa de gronaste, erhalls olika typer av oljor, urskiljbara och olika i smak och arom.


    upphovsratt text: gonnelli1585.it

  • Gonnelli Frantoio di Santa Tea 1585 olivolja fran Toscana, Italien


    upphovsratt Foto: gonnelli1585.it